Historia naszej miejscowości.
Miejscowość Łąkie wzięła swoją nazwę od rozległych łąk położonych dawniej w pobliżu wsi. Wieś powstała w XVI stuleciu. Należała do majętności Gościeszyńskiej. W XVII w w Łąkiem było 20 domostw. W XIX wieku mieszkańcy Łąkiego uwolnieni od pańszczyzny gospodarstwa na własność. W roku 1850 ówczesny hrabia Gościeszyna Mielżyński dla dzieci mieszkańców Łąkiego wybudował szkołę.
Ważne daty z życia mieszkańców Łąkiego
1908 r. – otwarcie naszej szkoły z dwoma klasami i dwoma mieszkaniami
8.09.1939 r. – wkroczenie Niemców do wsi Łąkie aresztowanie nauczyciela – Kazimierza Wietrzykowskiego luty
1945 r. – uruchomienie szkoły przez dawną nauczycielkę Janinę Krajeńską przy pomocy ucznia gimnazjum Kazimierza Gabrielczyka
1946 r. – szkoła otrzymuje barak wojskowy z przeznaczeniem na urządzenie Domu Ludowego z jedną klasą, Sali do przedstawień i sklepu spółdzielczego
1957/1958 r. – podłączenie prądu elektrycznego
1960/1961 r. – budowa szosy przez wieś
1960 r. – budowa strażnicy sierpień
1964 r. – rozpoczęcie budowy nowej szkoły
12 wrzesień 1965 r. – oddanie nowej szkoły Tysiąclecia
11.09.1965 r. – nadanie szkole imienia m. Konopnickiej - oddanie wodociągu
1997 r. – gazyfikacja wsi
1999 r. - telefonizacja miejscowości
23.05.2003r.- nadanie sztandaru szkole
10.01.2006 r. - oficjalne otwarcie przedszkola w budynku szkoły.
